Портал IZHLIFE уже рассказывал вам об ижевчанине, который представил новый аппарат для производства сладкой ваты. Тогда о нем написали даже на сайте «Нью-Йорк Таймс».
Как рассказал сам Артем Медведев, после этого материала, интерес к аппарату появился во всем мире. Хотя начиналось все с небольшой точки на городском празднике.
Начинал с одной точки
Артем– активный молодой человек, у которого уже было несколько стартапов - например, он открыл ледовый каток «Катуччи» в Устиновском районе, за который получал награду «Лучший молодой предприниматель». Но последние 7 лет он занимается сладкой ватой. Это работа по праздникам, заказы на частные мероприятия, open-air и так далее.
«Ватокатный» бизнес Артем начал случайно. Теща рассказала про знакомых, которые в 18 лет делают и продают сладкую вату на праздниках и уже заработали себе на квартиру. Тогда ижевчанин заказал аппарат и 1 мая 2011 поехал работать на праздник в ТРК «Петровский». Первый опыт оказался печальным. Сахарная вата не получалась. Тогда Артем Медведев стал тренироваться и уже потом начал ездить на все праздники: 9 мая, день города, день торговли, дни районов, день республики Татарстан, день знаний и так далее. Позже ижевчанин купил второй аппарат – бизнес «пошел».
Но в 2014 году ижевчанин вместе с семьей переехали в Краснодарский край – там легче зарабатывать на вате. А еще это полезно для него и его сына – оба аллергики. Тем не менее, Артем часто ездит в Ижевск. Здесь остались все друзья и родственники. В этом году в майские праздники по традиции приедут сажать картошку у бабушки и у тещи.
В Краснодарском крае пришлось все начинать с нуля. Понадобилось примерно полтора года, чтобы встать на ноги. Но регион хороший для бизнеса - население 5,5 млн человек, очень много приезжих, большой спрос.
Решил разнообразить свой бизнес
Через 7 лет работы Артем решил, что нужно двигаться дальше. Стал смотреть, что придумывают другие «ватокаты», нашёл ролики Давида Шторма (известен как «Король сладкой ваты» из Сочи - прим. ред.) и так понял, что ему нужен новый аппарат. С его прежним было невозможно делать трюки и превращать сладкую вату в шедевры.
Для справки - традиционно все аппараты сладкой ваты имеют горизонтальную выдачу, но некоторые мастера научились изготавливать самодельные аппараты с подачей наверх - это и позволяет делать трюки. Проблема в том, что их не возможно купить, только сделать.
- Например, аппарат на котором работаю я сам - это бывшая соковыжималка Журавинка, выпускающаяся в Беларуси еще со времен СССР. К ней прикреплен обычный алюминиевый тазик, а верхняя часть заменена на диффузор, в котором и плавится сахар. В youtube много роликов про такие самодельные машинки. Чтобы работать на таком аппарате, надо его буквально «чувствовать» на кончиках пальцев, - рассказал Артем Медведев.
Артему стало очевидно – рынок аппаратов для сладкой ваты пуст. На удачу в 2016 году ижевчанина пригласили обслуживать точку на фестивале Gastreet в Сочи, где одна российская компания - «Тверьторгмаш» презентовала новую серию торговых витрин. Встреча с представителем компании оказалась судьбоносной.
Идея на миллион
- Вот там-то, на фестивале, мы разговорились с владельцем завода «Тверьторгмаш» и президентом компании «Деловая Русь» МихаиломКориным. Я рассказал, что их аппараты сладкой ваты уже устарели и можно было бы создать новые образцы. Он выслушал с большим интересом, задавал много технических вопросов. Самое смешное, что он и не собирался ехать на выставку, но его уговорили коллеги - наше знакомство состоялось благодаря череде случайностей, - говорит Артем.
После этого на заводе началось конструирование нового аппарата для сахарной ваты. Ижевчанин рассказывал инженерам, что ему нужно как оператору и предпринимателю. Инженеры завода создавали аппарат исходя из его пожеланий.
После того, как образец был готов, Артем съездил на несколько мировых выставок.
- Я ездил на IAAPA (Выставка индустрии развлечений, прим. ред.)во Флориду, Cine Asia в Гонконг, Gul Food(Международная выставка продуктов, напитков, оборудования для гостинично-ресторанного бизнеса и кулинарии, прим. ред.) в Дубае, Cinema Con в Лас Вегас. Предприниматели имеют обостренное чувство прибыли, поэтому на новую модель получено довольно большое количество предзаказов. Сейчас идет процесс сертификации для рынка Европейского Союза и Северной Америки, скорее всего там будут открыты филиалы или склады.
Буквально несколько дней назад, ижевчанин вернулся с ежегодной выставки Cinema Con в Лас-Вегасе. Артем дал несколько интервью американским изданиям - New York Times и USA Today. В мае предстоит еще одна выставка в Чикаго.
Аппарат назвали Robo Jet Floss. Robo - это торговая марка, под которой «Тверьторгмаш» работает за рубежом, а Jet Floss - реактивная вата (Candy Floss - сладкая вата, прим. ред.). Его фишка в том, что он очень стабилен, работает в большом диапазоне температур и влажности. Любой предприниматель может нанять студентов, провести 2-3 часовое обучение и у них будут получаться такие же трюки как у профессиональных ватокатов.
После поездки в США у Артема Медведева все идет по-прежнему. Принимает звонки от клиентов, ездит на детские дни рождения. Были предложения о сотрудничестве, но пока он держит их в секрете.
Досье
Артем Медведев, 31 год
- В 2002 году окончил Ижевский естественно-гуманитарный лицей школа № 30
- В 2008 окончил физический факультет УдГУ
- Сейчас, кроме сахарной ваты, занимается недвижимостью