26 партий хлеба и кондитерских изделий забраковали сотрудники Роспотребнадзора Удмуртии

Автор: | | Комментариев: 0 | Просмотров: 5166

Причина – истекший срок годности и некорректные маркировки

174 килограмма некачественного хлеба и кондитерских изделий (26 партий) изъяли сотрудники Роспотребнадзора Удмуртии за 6 месяцев 2018 года. Об этом сообщает пресс-служба ведомства. Причина – несоответствие продукции требованиям действующего законодательства (с истекшим сроком годности, нарушениями требований маркировки).

Кроме того, среди частых нарушений, которые выявили специалисты, – отсутствие личной медкнижки у водителя, перевозящего продукты; недостаточная мойка и дезинфекция авто; несоблюдение требований для поддержания личной гигиены сотрудников; отсутствие ремонта в складских помещениях.

Отметим, что всего по результатам проверок составлено 17 протоколов об административных правонарушениях, вынесено 13 постановлений на общую сумму 76 500 рублей.

Важно!

При покупке кондитерских и хлебобулочных изделий рекомендуем:

  • покупайте кондитерские, хлеб и булочные изделия в стационарных предприятиях торговли, где созданы условия для хранения данной продукции;
  • рассчитывайте объем покупаемой хлебной продукции только на очередной прием пищи или хотя бы на период, не превышающий сроки годности данного изделия (напоминаем, срок годности пшеничных хлебов 24 часа, ржаных – 36 часов);
  • храните хлебобулочные изделия в тканевых («дышащих») мешочках, а если температура воздуха в квартире более 20°С, то в холодильниках;
  • кондитерские изделия без крема храните при температуре от 18°С до 21°С без попадания прямых солнечных лучей;
  • храните кондитерские изделия с кремом обязательно в холодильнике (при температуре 4±2°С), при употреблении соблюдайте сроки годности;
  • в жаркий период года включайте в рацион питания хлеб грубых помолов муки.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

9-летняя девочка утонула в  Ижевске

Застрявшую на камском острове семью спасли в Удмуртии


ПОДЕЛИТЬСЯ

ПОДПИШИСЬ НА РАССЫЛКУ IZHLIFE:
1
    Социальные комментарии Cackle
    Подпишись и получай
    главные события дня на почту
    ПОДПИШИСЬ НА РАССЫЛКУ IZHLIFE:

    С нас короткое письмо - каждый вечер
    Спасибо, я уже подписался
    Система Orphus