Иногда так и тянет побаловать себя чем-то сладким, но времени на полноценную выпечку нет. В такие моменты на помощь приходит простой и быстрый вариант – десерт в кружке, который готовится буквально за считанные минуты. Такой способ понравится и студентам в общежитии, и занятым людям, у которых нет лишнего часа на кухонные хлопоты. Все, что потребуется, – минимальный набор продуктов и микроволновка.
Ингредиенты:
-
мука
-
сахар
-
1 яйцо
-
разрыхлитель
-
какао-порошок
-
молоко
Пошаговый рецепт:
-
Насыпьте в кружку муку, затем добавьте разрыхлитель и какао-порошок.
-
Подсластите сахаром по вкусу.
-
Тщательно перемешайте сухие ингредиенты.
-
Вбейте яйцо и влейте молоко.
-
Снова перемешайте массу до однородности.
-
Отправьте кружку в микроволновку.
Если у вас 800–900 Вт, достаточно 1–2 минуты.
Если мощность 700 Вт, может потребоваться 2–3 минуты.
Если мощность выше (1000+ Вт), лучше начать с 50–70 секунд и проверить готовность.
Уже через несколько мгновений кухня наполнится ароматом свежей выпечки. А внутри кружки вас ждет мягкий и нежный шоколадный кекс.
Советы и вариации
-
Если хотите более насыщенный вкус, можно добавить щепотку ванильного сахара или корицы.
-
Для любителей сладостей с «сюрпризом» – положите внутрь кусочек шоколада или ложку арахисовой пасты.
-
Подавайте десерт теплым, с шариком мороженого или ягодами.
Заключение
Десерт в кружке – это идеальное решение, когда сладкого хочется «прямо сейчас». Всего несколько минут, минимум усилий – и у вас в руках свежий ароматный кекс. Такой рецепт доказывает: вкусно и быстро вполне реально совместить, а удовольствие от результата не уступает традиционной выпечке.
