Громкое слово «санкции» звучит в последнее время особенно часто, когда речь заходит о покупке продуктов. Месяц назад был запрещен ввоз некоторых товаров из стран Европейского Союза и США в Россию. Ижевчане не паникуют, но признаются, что цену существенно выросли. Да и некоторые любимые продукты пропали с прилавков.
В разных магазинах то и дело слышатся фразы покупателей. Муж жалуется жене, что его любимые креветки почему-то стали стоить на 50 рублей больше. Молодая пара обсуждает, что при стандартном ежедневном наборе продуктов сумма чека увеличилась почти в два раза. Многие на работе и дома сетуют на то, что стало сложно отыскать импортные сыры.
Покупатели: пропали любимые сыры и выросли цены
- Заметил, что в магазинах стало меньше фруктов. Иностранных яблок нет вообще. И в маленьких магазинах, и в супермаркетах - только краснодарские и волгоградские. Сейчас, конечно, это не так уж и важно - свои яблоки есть, а вот зимой, наверное, проблема будет. А еще жена попросила персиков купить - обошел несколько магазинов и не нашел. Может, конечно, не сезон уже. Но вроде должны еще быть в продаже, - рассказывает Сергей.
- Я заметила, что очень существенно подорожали лимоны (стоили 70 рублей, сейчас - 180) и орехи (примерно на 100-200 рублей). Спрашивала у продавца в небольшом магазинчике у дома, почему так резко цены поднялись. Сказала, что новую партию товара привезли уже с такими ценниками. Эти продукты импортные, как раз под санкции попали, - говорит Ольга Михайловна.
- Я очень люблю козий сыр, по-моему, в Нидерландах его производят. Он дорогой (рублей 600-700 за кг), но иногда, раз в недели две, мы покупали грамм 100-200. А сейчас его не могу найти нигде - пропал. Очень расстроилась. И заметила, что некоторые импортные сыры подорожали рублей на 50 - например, «Натура», «Ольтермани». Они, по-моему, финские. Мы с мужем решили купить про запас пару упаковок. Положили в холодильник - пусть будут, - рассказывает Валентина Павловна.
- Недавно заезжал в «Ашан» и обратил внимание, что очень мало рыбы там. Не замороженной, а охлажденной. По крайней мере, семги и форели не было точно. Да и вообще пара каких-то рыбин всего на прилавке лежали. Может, конечно, это я так «удачно» зашел… Но от знакомых тоже слышал жалобы на то, что красная рыба пропала из магазинов. А еще пару раз покупал креветки, не знаю чьего производства, но, скорее всего, импортные. Такое ощущение, что они какие-то лежалые, что ли - не испорченные, но на грани. Наверное, со складов все последнее достают и выкладывают на витрины, - говорит Андрей.
- Я не заметила каких-то изменений. Молочку мы покупаем нашу, сыры - тоже (импортные слишком дорогие), рыбу обычно берем замороженную, фрукты и овощи в магазинах не исчезли. В общем, какой набор продуктов покупала, такой и покупаю. Единственное - боюсь, что вино испанское тоже запретят. Вот этого не хочу - очень оно мне нравится, - улыбается Наталья.
Продавцы: импортных сыров привозят на склады все меньше, на прилавках лежат остатки
Директор одной из крупных сетей гипермаркетов Ижевска Александр Охорзин тем не менее утверждает, что существенных изменений ни в ценах, ни в ассортименте не произошло.
- Мы и раньше старались выбирать товары отечественных производителей, поэтому наш ассортимент сейчас особенно не изменился, - отмечает он. - Например, тех же импортных сыров у нас и раньше процент был небольшой. По крайней мере, в нашу службу изучения мнения покупателей не поступило ни одной жалобы на то, что в магазине не стало каких-то товаров или на то, что сильно выросли цены на некоторые продукты.
По словам Александра Охорзина, многие боялись, что в магазинах не станет семги, которую к нам привозят из Норвегии. Но ее дефицита тоже не ожидается. В России есть питомники, где семгу выращивают в искусственной среде. А вот от импортных яблочек многим придется отказаться. Если раньше они приходили по цене 65 рублей за килограмм, то теперь уже за 95 рублей.
Поход по ижевским магазинам и супермаркетам показал, что на данный момент критичной становится ситуация только с импортными сырами. Ассортимент не сильно изменился, но цены выросли. По словам продавцов одной из ижевских сетей гипермаркетов, цена на них выросла в среднем на 100 рублей. В другом крупном гипермаркете все сыры (и местные в том числе) подорожали в среднем рублей на 20. При этом продавцы отмечают: на склады импортных сыров поступает все меньше и меньше, на прилавках лежат в основном остатки. Что касается рыбы и морепродуктов, то всевозможные мидии, креветки, кальмары, семга и форель на прилавках есть. Но цены на них выросли. В основном продают продукты российского производства. Норвежскую рыбу или морепродукты из европейских стран теперь найти действительно сложно.
В небольших супермаркетах формата «рядом с домом» покупатели и продавцы вообще не заметили изменений - как правило, здесь не такой большой ассортимент продуктов питания, и импортная продукция - редкость. Небольшие магазинчики, которые можно найти в каждом дворе, также не изобилуют иностранной продукцией, в основном торгуя продуктами из Удмуртии, а потому санкции их особенно не волнуют.
Опрос проводился аналитическим центром «Левада-центр»