Антибиотики обнаружили в кефире и сметане, произведенных индивидуальным предпринимателем Можгинского района Удмуртии "Дабров". Об этом сообщает Управление Россельхознадзора Кировской области и Удмуртии.
Как рассказал Вадим Зубков, госинспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора, исследование продукции проводили в лаборатории Москвы. Кефир и сметана были произведены около месяца назад.
|
Вадим Зубков,
госинспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртии:
 Лабораторные исследования проводятся регулярно. Специалисты проверяют абсолютно всю продукцию, которую производят в республике. В этот раз в кефире и сметане нашли небольшое количество антибиотиков.
|
Вадим Зубков рассказал порталу Izhlife.ru, что эти препараты не должны были находиться в молочной продукции. Сейчас специалисты выясняют, как они могли туда попасть. Он объяснил, что само предприятие лишь перерабатывает молоко, которое приносят частники. Возможно, один из них и сдал молоко от коровы, которую лечили антибиотиками. Хотя делать этого не должен был.
Сейчас предприятие под усиленным лабораторным контролем. Специалисты Россельхознадзора в течение 3 месяцев будут исследовать продукцию предприятия. Проверят не менее 19 партий. Также проверят ветеринарно-сопроводительные документы.