В марте 2024 года средняя стоимость комплекта продуктов для изготовления 20 блинов составила 231,6 руб., что на 5% больше, чем в период Масленицы-2023. Об этом сообщает RT со ссылкой на данные платформы фискальных данных «Такском».
«Как выяснили эксперты, по сравнению с прошлым годом выросли продажи соли (на 4%) и сливочного масла (на 2%). В то время как продажи молока, яиц, муки и сахара упали на 5%, 2%, 6% и 7% соответственно», – говорится в сообщении.
Расчеты были проведены на основе анализа более 55 млрд кассовых чеков.