Top.Mail.Ru
22 ноября 2016 10:47
Покупатель

В России началось масштабное исследование шампанского

Игристые вина проверят на соответствие стандартам качества.

e1.ru
e1.ru

В России началось масштабное исследование шампанского на соответствие стандартам качества.

Игристые вина проверят на наличие искусственной газации, тяжелых металлов и дрожжей, массовую долю алкоголя, превышение содержания лимонной кислоты и добавленных сахаров.

Всего закупят около 60 образцов шампанского из России, Белоруссии, Испании, Франции, Италии, Грузии, Абхазии и Украины.

Проверят и отечественные вина Крыма, Кабардино-Балкарии, Краснодарского края, Ленинградской области, Дагестана.

-В течение месяца в аккредитованных лабораториях образцы исследуют по 30 показателям качества и безопасности. Один из важных направлений исследования – выявление фальсификации напитка, - сообщает пресс-служба Российской системы качества.

Исследование начнаются именносейчас, поскольку именно на это время приходится самый высокий спрос на игристые вина.