Экстремальная экономия: ижевчанин питается по «потребительской корзине»
Фото: из личного архива В. Глухова.

Экстремальная экономия: ижевчанин питается по «потребительской корзине»

Автор: | | Комментариев: 10 | Просмотров: 7879

Можно ли прожить на диете «От Правительства».

Осенью 2010 года, ижевчанин Владимир Глухов, ныне проживающий в Санкт-Петербурге, решил провести эксперимент – сможет ли он прожить, питаясь только продуктами из «потребительской корзины», которую установило Правительство России. Он завел на петербургском форуме тему, чтобы за его опытом могли наблюдать форумчане, и начал испытание, предварительно определив, какие продукты, и в каком количестве надо закупить.

Меню

1 день

  • Бутерброд со шпротами, кофе с молоком, 2 дольки шоколада.
  • Суп-щи с капустой, курицей, картофелем, луком, хлеб, чай с молоком.
  • Жареная картошка, хлеб, чай с сахаром, оставшийся суп.

2 день

  • Салат из свежей капусты, яйцо под майонезом, кофе с молоком, 2 дольки шоколада, хлеб.
  • Плов из риса с курицей, картофелем, луком, кофе чёрный с молоком и сахаром.
  • Гренки, шпроты, кофе с молоком, яблоко

3 день

  • Чай с молоком, холодная куриная ножка с майонезом, хлеб, 2 дольки шоколада, лук.
  • Картофельное пюре с яйцом, молоком и шпротами. Кофе с сахаром, хлеб, молоко.
  • Чай, сахар, майонез, молоко, оставшееся пюре.

4 день

  • Бутерброд со шпротами, кофе с молоком, 2 дольки шоколада.
  • Борщ с капустой, курицей, картофелем, луком, хлеб, чай с молоком.
  • Жареная картошка, хлеб, чай с сахаром, оставшейся борщ, яблоко.

5 день

  • Салат из свежей капусты, яйцо под майонезом, кофе с молоком, 2 дольки шоколада, хлеб.
  • Каша из риса на молоке, кофе чёрный с сахаром.
  • Гренки, шпроты, кофе с молоком.

6 день

  • Чай с молоком, холодная куриная ножка с майонезом, хлеб, 2 дольки шоколада, лук.
  • Тушёная капуста с картошкой и луком. Кофе с сахаром, хлеб, молоко.
  • Бутерброд со шпротами, кофе с молоком.

7 день

  • Салат из свежей капусты, яйцо под майонезом, кофе с молоком, 2 дольки шоколада, хлеб.
  • Суп-щи с капустой, курицей, картофелем, луком, хлеб, чай с молоком.
  • Жаренная картошка, хлеб, чай с сахаром, оставшийся суп, яблоко.

* Потребительская корзина в России включает в себя список из чуть более 150 наименований товаров и услуг. На 2010 год, стоимость минимальной потребительской корзины составляла 2600 рублей

- Цель моего эксперимента – понять – смогут ли люди прожить, питаясь исключительно по товарам потребительской корзины, - пишет Владимир на форуме. - Паек на неделю обошелся в 615 рублей. Меню конечно разнообразное, только порции кошачьи.

Экстремальная экономия: ижевчанин питается по «потребительской корзине»

Записки голодающего

«Отчет за первую неделю. Не доел подсолнечное масло, рис, сахар, картофель, яйцо, кофе, соль. Обед всегда остается, на ужин - варить 2-3 ложки супа не получается. Все весьма вкусно, сытно, достаточно. Здоровая крестьянская пища.

Но за первую неделю он отощал на 2 кг. Стали застегиваться воротники на рубашке.

На следующую неделю пополнил запасы на сумму 460 рублей.

«На питание ушло – 615+460+630+370= 2075 рублей. И вот за месяц – минус 5 кг. Результатом доволен. Подозрительно стабильное снижение веса несколько удивляет. Но и продукты остаются».

«Мясо, рыба, овощи, фрукты, хлеб, молоко, сыр, сметана, творог, соль: из этих продуктов можно приготовить еду весьма сытно и вкусно. Капусту ем каждый день – готовлю из нее салаты, супы, тушеные блюда.

Завтрак, обед, ужин с 10 до 18 часов. Между ними легкие бутерброды с сыром или шпротами. Готовлю два раза в день в литровой кастрюльке и сразу съедаю. Этого мне вполне хватает».

- Первые две недели было сложно перестроится по питанию и по режиму питания, а потом все вошло в норму, - рассказывает экспериментатор.

Во время поста Владимиру удается похудеть на 7-8 килограмм

Во время Великого Поста еда подчинена особому графику:

- в понедельник, среду и пятницу – так называемое сухоядение (можно есть лишь хлеб, сырые овощи, фрукты, пить воду и компоты),

- во вторник и четверг можно готовить горячую пищу, но без масла, а в субботу и воскресенье готовится пища с добавлением растительного масла.

Все 48 дней, Владимир соблюдал пост, и даже составил особое меню.

На столе за неделю - картофель, свекла, морковь, чеснок, зеленый горошек, икра кабачковая, чай, сахар, соль, яблоки, томатная паста, семечки, арахис, бананы, яблоки, лимон.

Владимир Глухов:
Кушал в 12 часов кусочек черного хлеба с томатным соком, компотом или чаем. На ужин - картошка с соленой капустой или винегрет, или все, что можно сготовить из указанных продуктов. В субботу-воскресение - с подсолнечным маслом, - пишет на форуме Владимир. - Настроение хорошее, но пища не доставляет удовольствия. Пустая какая-то, пузо набито, а чего-то не хватает. Бананы скрашивают житие.

За первые 100 дней своего эксперимента Владимир потратил 6815 рублей или 68 рублей в день, или около 2000 рублей в месяц, что составляет 70% от минимальной продуктовой корзины. За это время ижевчанин скинул 5 килограмм. Во время Великого Поста скинул еще 7 килограмм и к маю 2011 года весил 91 килограмм.

Владимир тратит на еду в среднем 68 рублей в день

После Великого поста Владимир решил продолжать свой эксперимент и питался по минимальной продуктовой корзине. В августе минимальную корзину подняли до 3160 рублей.

16 сентября 2011 года эксперименту 300 дней. За это время Владимир похудел на 12 кг.

- Никакого истощения и упадка духа. Помолодел даже, - описывает впечатления Владимир.

В среднем, в месяц тратилось 70-80% от минимальной корзины или 70-90 рублей в день. Стал в 4 раза меньше есть хлеба, в три раза меньше сахара, отказался в последнее время от яиц, за год использовал 2 литра подсолнечного масла. Заменил его шпиком.

- За полтора года эксперимент плавно перешел в норму жизни. Мне нравится – нет плохого настроения, хандры, болезней, капризов. Стал шустрый, исчезла одышка, боли в позвоночнике , - пишет на форуме Владимир.

В Великий пост в 2013 году ижевчанин похудел еще на 7 килограмм, и его вес составил 83 килограмма. Итог – минус 20 кило. Однако после поста перешел на питание минимальной корзины. За два месяца потратил 6 тысяч рублей, и вернул все сброшенные килограммы, которые были до Поста. И пришел к выводу, что жить на «минималку» можно – не потолстеешь и не исхудаешь.

Кроме того, он отказался от покупного хлеба и стал сам его выпекать. Получилось не только вкуснее, но и в 4 раза дешевле.

Сейчас питание по минимальной корзине для Владимира Глухова уже не эксперимент, а образ жизни. В отведенный минимум он не укладывается, так как продукты существенно подорожали. Поэтому перерасход в месяц составляет от 50 до 200 рублей.

ЗНАЙ!

Потребительская корзина - набор товаров и услуг, необходимых для минимального удовлетворения потребностей. В первую очередь это продукты питания: хлеб, крупы, картофель, фрукты и овощи, мясо, рыба, молоко и так далее. Кроме того, непродовольственные товары - одежда, обувь, головные уборы, белье, лекарства. C этим понятием тесно связан прожиточный минимум.

В 2015 году минимальный прожиточный минимум составил 8 тысяч 234 рубля, для пенсионеров - 6,785 тысячи.

Экстремальная экономия: ижевчанин питается по «потребительской корзине»
Не хотите пропускать новости из жизни Ижевска? Тогда вступайте в нашу группу «ВКонтакте».

ПОДЕЛИТЬСЯ

ПОДПИШИСЬ НА РАССЫЛКУ IZHLIFE:
1
  • Вот это выдержка! Молодец, мужик!

  • Вы попробуйте сами.

    Если отбросить политику в сторону, в этом рационе минимальной корзины есть положительные стороны. Я  даже по просьбе одного ТВ канала проходил полную диагностику в больнице, совершенно здоровый, не смотря на предпенсионный возраст, мне через несколько месяцев 60 лет будет.

    Не знаю, потянут ли это другие люди. Но лучше подозрительными, к тому же платными диетами, не увлекаться. Начать можно с трёх корзин, потом убавлять постепенно и за три месяца оставить одну.

    Тут на фото на стол не уместилась капуста и картофель 

  • Молодец!!! А мы всё жрем, да жрем.)))
  • наверно всё же нужно сделать скидку на возраст и пониженный метаболизм - у молодых организм растёт и требует больше..

    а вобще правильно - нужно меньше жрать!)
  • Метаболизм, говоря простым языком - это интенсивность, с которой наш организм превращает содержащиеся в продуктах питания вещества в энергию или калории. Так, съеденный вами бутерброд преобразуется в субстанцию, именуемую глюкозой. Но если в данный момент организм не испытывает потребности в энергии, то калории превратятся в жир.

    Если же вы удовлетворяли законный голод, они без остатка уйдут на поддержание работы всех органов и систем. Отсюда следует базовое понятие метаболизма: не хотите обзавестись лишними килограммами, не потребляйте больше калорий, чем можете израсходовать.
    (Отсюда формула - Жрать надо меньше)

    Я, например, понял - голод и желание покушать разные вещи. Стоять перед открытым холодильником в задумчивости, что бы тут ещё съесть - это не голод.
     

  • В статье описано время до 2013... очень интересны свежие данные. Продолжается ли потеря веса?

  • Мне нравится – нет плохого настроения, хандры, болезней, капризов. Стал шустрый, исчезла одышка, боли в позвоночнике , - пишет на форуме Владимир.


    Так это все понятно, человек просто похудел от такой пищи и от неполноценного питания, поэтому и чувствует субе лучше. Все толстые, сбросив вес, чувствуют себя намного лучше в новом теле.
    А если я, например, начну так питаться, то от моих 50 кг не останется ничего, буду похожа на скелет.

    Это ДИЕТА и не более. Кушать надо хорошо, вкусно и качественно, а не это \"капуста, шпроты и пюре\". Бред.

  • Цитата: andry
    В статье описано время до 2013... очень интересны свежие данные. Продолжается ли потеря веса?


    Взависимости от рода занятий мой вес колеблется от 78 до 88 кг.  Одно дело таскать на пилораме брус, другое дело сидеть за компьютером. Но питания всё равно хватает. Голода нет, неудовлетворённости жизнью тоже.

    Всегда привожу своим оппонентам пример: кто был в Советской армии, то знает, \"молодому\" не хватает еды, а \"старичку\" достаточно и трети всего, что ест молодой. Просто режим питания и регулярность становится привычна организму. И солдатики возвращались из рядов СА розовощёкие, стройные и подтянутые

    \"Дрянь\" считает это неполноценным питанием. А что \"Дрянь\" сама (сам) кушает? Ролтоны, творожки, куринные пельмени, крабовые палочки, кашки быстрого приготовления, колбасу, майонезы, чипсы, йогурты и прочую дрянь?

    Если еда промышленной обработки хранится месяцами и выглядит как свежая, то это не пища для нормального человека, это эрзац-еда, как раньше говорили фашисты. То есть, жратва для недочеловеков. Нужно уважать себя и не тащит в рот всякую дрянь.

    Я покупаю свежие продукты и сам всё готовлю, вплоть до выпечки хлеба, рыбных пирогов, шанег и прочего. Выходит дёшево и сердито. 
  • Цитата: Владимир Глухов
    \"Дрянь\" считает это неполноценным питанием. А что \"Дрянь\" сама (сам) кушает? Ролтоны, творожки, куринные пельмени, крабовые палочки, кашки быстрого приготовления, колбасу, майонезы, чипсы, йогурты и прочую дрянь?


    Сами же себе противоречите, уважаемый)
    В вашей диете присутствует и майонез и шпроты и шоколад (не думаю, что он лучшего качества) и картошка жаренная (на дешевом масле, потому что за такие деньги хорошее оливковое масло вы вряд ли купите). Это все полезно? Сомневаюсь.

    Шпротам я предпочту семгу или форель, которые, между прочим, очень полезны. Или ту же сельдь соленую, в которой очень много микроэлементов, жирных кислот, белка и всего прочего. Творог я люблю качественный и натуральный. Чай хороший, а не в пакетиках, да и кофе более менее нормальный на эти деньги не купить. Мясо тоже предпочту качественное, а не всякие субпродукты.
    Фрукты и овощи также должны быть в изобилии, а не только капуста и яблоки. 
    Орехи в моем рационе часто присутствуют, молочные продукты.
    А всякие палочки крабовые, майонезы и чипсы я не ем, я не подросток)

    Такое меню скудно и бедно, нет ничего особенно полезного. Эти продукты лишь для того, чтобы не умереть от голода. По большому счету тут только картошка, капуста, яйца, хлеб, курица, просто в разных вариациях.

    Нельзя так питаться. Я понимаю, когда человек вынужден и ограничен в средствах, но если есть возможность питаться лучше, то нужно это делать, а не насиловать свой организм. 
  • Уважаемый товарищ Дрянь! Ваши выводы неверные. Тут выложено меню за одну неделю, а их у меня было уже 230 (двести тридцать), и каждую неделю всё по-разному. При росте 180 см. и возрасте в 60 лет, вес в среднем 85 кг. - неплохой показатель.

    Спорить с Вами не буду, на этом полемику заканчиваю, дай Вам Бог такого же здоровья, как у меня!

Социальные комментарии Cackle
Подпишись и получай
главные события дня на почту
ПОДПИШИСЬ НА РАССЫЛКУ IZHLIFE:

С нас короткое письмо - каждый вечер
Спасибо, я уже подписался
Система Orphus