Рост цен на товары и услуги, кажется, уже не остановить, но некоторые производители и торговые сети готовы до последнего сдерживать удорожание. В основном это касается социально значимых продуктов и лекарств.
Рыбка и шампанское не по карману
Вот уже 4 месяца журналисты газеты «Центр» и портала Izhlife.ru следят за тем, как меняются цены на продукты в столице Удмуртии. Как изменились ценники за последний месяц, показали наши новые данные.
Для своих наблюдений мы выбрали супермаркет одной из крупнейших торговых сетей города - «Ижтрейдинг» - на ул. Удмуртской, 304 (ТЦ «Аврора-парк»). Нами учитывается стоимость товаров, указанная в ценниках в день посещения магазина.
Цены мы отслеживаем на одни и те же товары одного и того же производителя. Если данного товара не оказывается в наличии, то во внимание принимаются продукты, наиболее близкие по характеристикам. Таким образом, видна реальная динамика стоимости.
Новые данные показали, что цены на многие товары остались на прежнем уровне - хлеб, гречка, яйцо, колбаса, свинина, говядина и яблоки сохранили свою стоимость. Кое-какие товары даже немного подешевели: тушенка, сыр «Голландский», сливочное масло, огурцы и томаты в день мониторинга реализовывались с заметными скидками. Но и удорожание тоже есть: +2 рубля за подсолнечное масло, кефир и картофель, +3 рубля за сахарный песок, муку и рис, +5 рублей за соль, +8 рублей за молоко и макароны, +15 рублей за окорочка, +40 рублей за лимоны, +50 рублей за рыбу и шампанское.
Рост ценников на продукты оказал влияние на покупательские настроения жителей Ижевска.
- Появилась тенденция на уменьшение суммы покупки и явно стали больше востребованы более дешевые категории продуктов, - рассказывает Дмитрий Мельников, директор по финансам и экономике торговой группы « Ижтрейдинг». - Пока рано делать какие-то однозначные выводы по группам товаров, которые бы совсем потеряли интерес покупателей. Я думаю, мы просто еще в начале пути - в Ижевске не было серьезных сокращений, снижений зарплат, и реакция будет позже.
Но, по словам представителя сети «Ижтрейдинг», люди стали покупать по количеству меньше, а ходить в магазин чаще. То есть раньше были характерны недельные закупки в гипермаркете, а теперь 2-3 покупки в близлежащем магазине.
Опрос: Как вы думаете, когда закончится кризис?
- Уже этим летом - 23%
- Через год - 14%
- Через 2 года - 18%
- Через 5 лет - 8%
- Через 10 лет - 2%
- Никогда - 35%
Проголосовало 529 человек. Голосование проводилось в группе «Я люблю Ижевск» «ВКонтакте»