Советует заведующая отделением медицинской профилактики Республиканского клинико-диагностического центра Светлана Шабардина.
Не хотите переесть? Ешьте!
Многие совершают грубую ошибку и намеренно отказываются есть до застолья. Рассчитывают, что так больше войдет? При правильном пищеварении еда переваривается в течение 2 часов после ее приема. Поэтому можно без опаски устроить легкий ужин за пару часов до застолья. Благодаря этому вы откажетесь от многих угощений и избежите переедания.
Отдайте предпочтение морепродуктам
Мясо переваривается медленно и тяжело. Поэтому, налегая на приготовленные из него блюда и совмещая их с другими яствами, вы быстро перенасытитесь. Отдайте предпочтение морепродуктам. Они намного легче. Самое главное, чтобы приготовленные блюда не были слишком солеными или с майонезом. Тогда они насытят вас, не вызвав чувства тяжести.
Ешьте все, но понемногу
Возьмите плоское блюдо диаметром около 30 см, мысленно разделите его пополам проверка тиц. Одну половину заполните овощами или фруктами. Вторую половину еще раз разделите пополам. 1/4 блюда заполняйте белковыми продуктами - мясом, рыбой, икрой, сыром, орехами. Оставшаяся 1/4 часть тарелки - для углеводной пищи - хлеба, выпечки, тортов и других десертов.
Как облегчить состояние, если вы переели на празднике?
Выпейте чашку зеленого чая, стакан минеральной воды с газом или кислого сока, попробуйте пожевать пластинку жвачки, пососать мятный леденец - это облегчит переваривание пищи. Также полезно выйти на свежий морозный воздух, немного прогуляться - физическая нагрузка и холод активизируют обмен веществ.
Скажите «нет» майонезу!
За праздничным столом начните трапезу с легких закусок: маленьких канапе pr сайта, нарезок из фруктов или овощей. Салаты сначала пробуйте небольшими порциями (30-50 г). Затем можете съесть порцию (100-200 г) понравившегося, из 3-5 компонентов, без обилия майонеза и бобовых, но с большим количеством свежих овощей/фруктов.
Откажитесь от соленого
Не стоит налегать на соленья - маринованные огурчики, маслята, соленую семгу. Они провоцируют выделение желудочного сока, а значит, и есть будет хотеться больше.
Как избежать похмелья после новогодней ночи, см. на нашем сайте izhlife.ru/r/51