Три чашки чая в день уберегут вас от частых визитов к дантистам, как выяснили исследователи из Великобритании. Такие выводы сделала независимая группа во главе с доктором Кэрри Ракстон, работа которых опубликована в журнале Вritish Nutrition Foundation’s Nutrition Bulletin.
Они изучили большое количество уже проведенных исследований и установили, что черный чай позволяет сражаться с двумя типами бактерий (Streptococcus mutans и Lactobacillus), которые связаны с развитие кариеса и болезней десен. При этом самой эффективной является именно доза в 3-4 чашки чая в день, даже с добавлением небольшого количества сахара, пишет medikforum.ru.
Впрочем, полезным оказался и зеленый чай, который не только обладал схожим эффектом, но еще и позволял эффективно бороться с проблемой запаха изо рта. По мнению доктора Ракстон, в распоряжении науки имеется достаточно доказательств для того, чтобы заявить: употребление чая предотвращает потерю зубов.
- Я уверена, что эта новость будет благосклонно встречена дантистами и гигиенистами, - говорит Кэрри Ракстон. - Когда бактерии во рту реагируют на углеводы, они производят кислоту, которая растворяет зубную эмаль, что и приводит к повреждениям. Черный и зеленый чай снижают уровень воспалений и предотвращают рост числа бактерий, препятствуя этой цепной реакции с самого начала.