Какие травы помогут ижевчанам победить болезни

Автор: | | Комментариев: 2 | Просмотров: 13463

Сейчас самое время для заготовки полезных лекарственных трав. Но чтобы действительно помочь организму, перед их использованием проконсультируйтесь с врачом.

Сейчас самое время для заготовки полезных лекарственных трав. Но чтобы действительно помочь организму, перед их использованием проконсультируйтесь с врачом.

Будь в курсе!

Как хранить и собирать

Татьяна Бузилова, специалист-провизор:

- Собирая травы, придерживайтесь правила сбора грибов: «Не знаешь - не бери». Ни в коем случае не собирайте их возле дорог. Заваривать полезные чаи лучше всего в термосе. Но хранить там настой больше суток не рекомендуется. Выпивайте напиток за 20-30 минут до еды. Но помните, что настои и отвары противопоказаны беременным женщинам и людям, у которых аллергия на ту или иную траву.

Хранить заготовленные травы лучше в картонных коробках, тканевых мешочках, бумажных пакетах, фанерных ящиках. Растения с резким запахом, вроде душицы или мелиссы, лучше держать в закрытой стеклянной или металлической посуде. При правильном хранении срок годности цветков и листьев - до двух лет.

В составлении таблицы нам помогли главный специалист по заготовкам Удмуртпотребсоюза Анатолий Зайцев, огородница и травница со стажем Татьяна Николаевна Елизарова.

Донник
Чай с донником дарит крепкий сон и помогает бороться с воспалительными процессами в организме. Противопоказан беременным и людям с больными почками
Когда собирают Где растет Как собирать Как правильно сушить Рецепт
Июнь - август
На лугах, вдоль дорог, в карьерах Срезать цветы вместе со стеблем Сушим в связке в сухой и темной комнате, не под лучами солнца. Можно на балконе, если он не выходит на солнечную сторону 2 чайные ложки измельченных листьев донника и ложку меда заливаем одним стаканом кипятка

Душица
Душица придает напитку приятный аромат, поможет при заболеваниях горла и улучшит пищеварение. Она строго противопоказана будущим мамам, так как может спровоцировать выкидыш
Когда собирают
Где растет Как собирать Как правильно сушить Рецепт
Июнь - август
Между кустарниками, на опушках, лесных полянах и травянистых склонах, в низменных местах Срезать со стеблем Собрать душицу в небольшие связки и сушить, постоянно переворачивая. Избегаем прямых солнечных лучей Несколько веточек добавить в чайник вместе с заваркой, залить кипятком, настоять 5 минут. Получится очень ароматный чай

Зверобой
Отвары из зверобоя принимают при стрессах, неврозах, депрессии, при нарушении менструального цикла и болезнях желудка. Беременным и кормящим грудью мамам отказаться вовсе. Не рекомендуется мужчинам: может негативно повлиять на «мужскую силу».
Когда собирают
Где растет Как собирать Как правильно сушить Рецепт
Июнь - август
На лесных опушках и сухих лугах Срезать верхнюю часть стебля с цветами и плодами Сушить в связках, постоянно переворачивая, в темной комнате Полезнее приготовить чай в фарфоровой посуде. 2 чайные ложки сухой травы заливаем одним стаканом кипятка. Настаиваем 5-10 минут

Иван-чай (кипрей)
Иван-чай не используется в фармации. Но наши бабушки заваривали чай из его листьев, когда болела голова или при бессоннице. А еще он чистит организм от токсинов. НО! При злоупотреблении чай с кипреем может вызвать диарею
Когда собирают
Где растет Как собирать Как правильно сушить Рецепт
С июня до заморозков
Вблизи водоемов, на влажной почве, опушках и в редком лесу Собираем листья Листья высушиваем в сухом помещении, затем ошпариваем кипятком, перетираем, выкладываем на противень и снова сушим в духовке Засыпаем в фарфоровый чайник несколько чайных ложек сушеных листьев. Заливаем горячей водой (но не кипятком). Настаиваем 5-10 минут

Подорожник
Компрессы из листьев помогут при лечении ран. Чай с подорожником помогает при нарушении работы кишечника. Но не пейте его слишком часто и не больше 3 чашек в день - он повышает склонность к тромбообразованию
Когда собирают
Где растет Как собирать Как правильно сушить Рецепт
Июнь - август
Растет вдоль дорог, отчего и получил название Собираем листья с черешком в 3 см Выложить листья на противни слоями в 3-5 см, сушить в проветриваемом помещении 1-2 чайные ложки листьев заливаем 1/4 л кипящей воды и настаиваем 15 минут

Полынь
Полынь, как всякая горькая трава, борется с болезнями желудка, а еще она очищает, тонизирует организм. Полынь запрещена беременным женщинам. Трава ядовита. Людям преклонного возраста принимать чай и настои рекомендуют в малых дозах
Когда собирают
Где растет Как собирать Как правильно сушить Рецепт
Июнь - август
На пустырях, в огородах, в лесополосах между пашнями, на лесных опушках, на берегах прудов, речек и рек Срезаем сочные и мягкие верхушки растений длиной до 15 см Сушим в связках, затем аккуратно срываем цветочки и листья, укладываем их в стеклянные банки. Стебли не используются 1 чайную ложку измельченной сухой травы заливаем 1/4 л кипятка. Настаиваем 1-2 минуты. Перед чаепитием процедить

Бобы
Помогают при воспалительных процессах.
Когда собирают
Где растет Как собирать Как правильно сушить Рецепт
Август
Выращиваем на своем участке или заимствуем у соседей Берем только корни Моем, слегка чистим, снимая верхнюю кожицу, сушим на противне, в темной комнате 1-2 корешка завариваем 0,5 л кипятка в эмалированной посуде. Принимаем по 1 чайной ложке до еды

Девясил
Помогает успокоиться и стимулирует обмен веществ. Настой противопоказан людям с больными почками и беременным женщинам
Когда собирают
Где растет Как собирать Как правильно сушить Рецепт
Август
Растение также относится к культурным и произрастает на садовых участках Только корни Сушим корни на открытом воздухе, на балконе Одну столовую ложку корней заливаем стаканом кипятка и парим на водяной бане 20 минут. Затем процеживаем и доводим объем до 200 мл. Принимать по 0,5 стакана за час до еды

Черемуха
Ягоды очень вязкие. Кашица из свежих ягод послужит отличным укрепляющим средством организма и при проблемах с кишечником. А напиток из сухих ягод нормализует работу желудочно-кишечного тракта
Когда собирают
Где растет Как собирать Как правильно сушить Рецепт
Июль - сентябрь
В лесах у рек, зарослях кустарников, по берегам рек и озер, лесных прогалинах Собираем ягоды, стараемся не повредить их Выкладываем на противни и сушим на солнце Черемуховый кофе. Измельчаем сухие ягоды в блендере до состояния муки. Заливаем 2 чайные ложки стаканом кипятка. В готовый напиток добавляем сахар и молоко по вкусу

Шиповник
Хотите поддержать иммунитет зимой - пейте чай с плодами шиповника. Маленькие красные плоды – кладезь витамина С
Когда собирают
Где растет Как собирать Как правильно сушить Рецепт
С августа до первых заморозков
В поймах рек, в затемненных местах, среди черемухи, рябины, ольхи, березы, по опушкам лесов и оврагам Собирать плоды нужно очень аккуратно: шиповник - колючий кустарник В духовке, до желтоватого или темно-красного, бордового цвета. Надо постоянно следить за тем, чтобы плоды не подгорели 3 столовых ложки шиповника залить 2 литрами кипятка. Дать настояться в термосе 6 часов. Пить за 30 минут до или через час после еды. По 1 стакану 3 раза в день.

Березовый гриб или чага
Настои и отвары чаги пьют при болезнях желудка, при различных внутренних воспалительных процессах
Когда собирают
Где растет Как собирать Как правильно сушить Рецепт
Круглый год
Растет на березах темно-коричневым наростом Срезать топором и очистить его от мягкой светлой сердцевины Разрезать на куски по 3-4 см и высушить в духовке при температуре 60˚C или в плотно закрытой стеклянной банке на солнце в течение нескольких дней Заливаем гриб кипяченой холодной водой из расчета 1 л на 250 г грибов. Настаиваем 5-7 часов. Полученный настой фильтруем и пьем по полстакана за 20 минут до еды.

Фото с сайтов - vintagegardengal.com, lek-travka.ru, med-tea.ru, cveti.clan.su, kito.com.ua, clubs.ya.ru, medrezept.ru, enistro.ru, supersadovod.ru, vashsad.ru


ПОДПИШИСЬ НА РАССЫЛКУ IZHLIFE:
1
  • ну вы даете, большая часть уж отцвела и сгорела за лето. что собирать-то??

  • Заготавливать можно то, что даёт плоды или у чего используются корни.

    Аир обыкновенный (болотный), Чеснок - стимуляция аппетита. Анис от кашля. Арония (рябина) черноплодная, Рябина обыкновенная , Облепиха - поливитаминное. Бадан толстолистный, Кровохлебка лекарственная, Лапчатка, Черемуха обыкновенная – вяжущее, кровоостанавливающее. Боярышник – кардиотоническое, успокаивающее. Валериана лекарственная –успокаивающее. Брусника, Клюква, Можжевельник обыкновенный – противовоспалительное, мочегонное. Золотой корень(Родиола розовая) – тонизирующее. Кукуруза(столбики с рыльцами) - желчегонное. Тыква(семена) – антигельминтное(противоглистное). Укроп – лечат вздутие и колики. 

Социальные комментарии Cackle
Подпишись и получай
главные события дня на почту
ПОДПИШИСЬ НА РАССЫЛКУ IZHLIFE:

С нас короткое письмо - каждый вечер
Спасибо, я уже подписался
Система Orphus