Многие диетологи предостерегают от приема пищи по вечерам. Дело в том, что ближе к вечеру метаболизм организма замедляется и не позволяет эффективно сжигать жир. Испанские ученые совместно с американскими определили точное время, в которое полезнее всего делать основной прием пищи. Чтобы похудеть, надо обедать не позже 15.00, пишет rg.ru.
К такому выводу медики пришли, проведя исследование с участием 420 тучных добровольцев, для которых была составлена специальная 20-недельная диета. Как показали итоги опыта, тем испытуемым, которые обедали до трех часов дня, удалось больше похудеть, чем добровольцам, поздно уходившим на обед. В среднем «поздние едоки» потеряли 7,7 кг по сравнению с «ранними», сбросившими почти 10 кг.
- Это первое крупномасштабное исследование, которое продемонстрировало, что выбор времени приема пищи влияет на эффективность потери веса, - отметил автор исследования доктор Франк Шир.