Журналистка «Центра» худеет под присмотром врача

Автор: | | Комментариев: 5 | Просмотров: 9026

За три недели минус шесть килограммов.

Краткое содержание предыдущих серий… Когда стрелка на весах перевалила за 70 ( а раньше я весила не больше 60), я забила тревогу. Многочисленные диеты, на которых сидели подружки, приводили к столь мизерному и недолгому результату, что я твердо решила идти к врачу.

Врач - член Удмуртского регионального центра оздоровительного питания Ирина Белокрылова, конечно, похвалила: только сдав анализы и выяснив состояние внутренних органов, можно предложить программу похудения. Диетолог порекомендовала мне меню, рассчитанное на 21 день. Итак, три недели назад на останках последней съеденной печенюшки я поклялась себе сбросить 10 кило...

Последняя неделя далась мне сравнительно просто. Мою силу и веру в успех подкрепляют результаты. Стала замечать заинтересованные взгляды мужчин, которые то и дело оборачиваются мне вслед.

Но был на третьей неделе и первый серьезный срыв. В выходные подруга отмечала день рождения. На столе - пицца, селедка под шубой, «Цезарь», роллы, шоколадный торт. Я как кот на сметану смотрела на все это великолепие и в итоге не удержалась. Слопала кусочек торта, порцию роллов и самое страшное - выпила два бокала пива. В итоге весь следующий день пришлось «разгружаться». Утром выпила кофе и съела печеное яблоко. Перед обедом выпила белковый коктейль. В обед съела овощной суп. Перед ужином снова выпила белковый коктейль. На ужин – обезжиренный творог с грушей.

Подводим итоги

Вот и прошли три недели. Мой план похудеть на 10 килограммов, увы, не выполнен. На весах – минус 6.

- Шесть килограммов - безусловно, хороший результат, - комментирует Ирина Игоревна. – Лене не хватило физической нагрузки, чтобы похудеть на желаемые 10 кило. Ведь она не каждый день делала зарядку и ходила пешком. Лень, увы, иногда была сильнее.

Но я все равно безумно рада. За три недели уменьшились: живот на 3 см, запястья на 1 см, голени на 1,5 см, похудели плечи, исчезли жировые складки в области подмышек. На любую вечеринку теперь я могу надеть платье на бретельках. Надевать обтягивающие наряды пока рановато, так как по-прежнему велики бедра и ягодицы. В борьбе с «ушками» поможет только фитнес хотя бы два раза в неделю. Думаю, что в Новый год уже не постесняюсь блеснуть нарядом в обтяжку.

А что дальше?

Я все еще вешу на 4 килограмма больше нормы (определить свой идеальный вес вы можете по таблице). Диета, которую разработала для меня Ирина Игоревна, рассчитана на 21 день. Как «дожать» последние излишки? Я посоветовалась с диетологом, и вместе мы решили, что я могу продолжать придерживаться той же программы питания. Так как моя диета не лишает меня необходимых организму веществ, то и сидеть на ней можно сколько угодно. Я благодарю Ирину Игоревну за достигнутые вместе результаты и ухожу из-под ее постоянного присмотра. Начинаю худеть самостоятельно. Получится ли и дальше терять вес такими темпами? Узнаем через неделю.

Как я похудел

Ижевчанин Сергей Веслов за 2 месяца сбросил 13 кг. Худел так: занялся спортом, каждое утро начинал со стакана теплой воды, ужин - за 4 часа до сна, в еде себе не отказывал - ел все, что нравится, и столько, сколько хотел. Один нюанс: трое суток в неделю – с обеда пятницы до вечера понедельника он голодал, пил только чай, кофе или воду.

- Сразу голодать по трое суток, конечно, было тяжело, поэтому на первых порах позволял себе легкий перекус, - рассказывает Сергей. - Я съедал один банан в день. Уже через две недели организм привык и сейчас голодания переношу отлично.

Спортом Сергей занимается так: по утрам и вечерам - простейшая зарядка (15-20 минут). Каждый день - пробежка на 2,5 км и 10 км на велосипеде.

- В итоге, когда я встал на весы через три недели и увидел результат минус 8 кг, я сбавил обороты. И не спеша за 6 недель сбросил еще 5 кг, - говорит Сергей.

- Голодать по трое суток в неделю - это неправильно, - комментирует диетолог Ирина Белокрылова. - Очень сильно страдает поджелудочная железа, мозг не получает питания. Организму неоткуда взять энергию. Сбой в организме рано или поздно произойдет. Согласна с тем, что последний прием пищи должен быть за 4 часа до сна.

Уважаемые читатели! А как вы похудели? Ваших рецептов жду по телефону 945-005 или по электронной почте saharova13@yandex.ru

 

Мое меню на третью неделю

 

День пятнадцатый

Завтрак: гречневая каша (40 г) с молоком, без масла, свежая тертая морковь, кофе без сахара.
Перекус: белковый коктейль.
Обед: борщ с мясом (150 г), морс без сахара.
Перекус: йогурт.
Ужин: свежее яблоко, груша, мандарин под нежирным йогуртом, зеленый чай.

 

День шестнадцатый

Завтрак: каша «Подсолнух» (рецепт см. ниже), сок (детский).
Перекус: белковый коктейль.
Обед: рассольник с мясом (100 г), чай с медом.
Перекус: печеное яблоко.
Ужин: филе рыбное с баклажанами (100 г), зеленый чай.

 

День семнадцатый

Завтрак: белковый коктейль, кофе без сахара.
Перекус: салат из зеленого горошка, вареного яйца и соленого огурца, заправленный нерафинированным маслом (100 г).
Обед: куриный рулет (100 г), тарелка свежей зелени с соевым соусом, нерафинированным маслом и соком лимона (100 г), ягодный морс.
Перекус: грейпфрут.
Ужин: кальмары, фаршированные овощами (100 г), свежевыжатый яблочно-морковный сок.

День восемнадцатый

Завтрак: «Завтрак для торопыжки» из овсяных хлопьев, меда и йогурта, кофе без сахара.
Перекус: белковый коктейль.
Обед: домашняя лапша с фрикадельками (100 г), компот без сахара.
Перекус: детское питание (творог с абрикосом).
Ужин: салат с креветками из свежих помидоров, огурца, сыра, лука и яйца (100 г), зеленый чай с молоком.

День девятнадцатый (день живота)

Завтрак: сырники «Гусеница» (рецепт см. ниже), кофе с молоком.
Перекус: белковый коктейль.
Обед: суп из говядины и овощей, морс без сахара.
Перекус: яблоко.
Ужин: пудинг из творога, вареной свеклы, яблок, сметаны, манной крупы, зеленый чай.

День двадцатый

Завтрак: кофе без сахара, печеное яблоко.
Перекус: белковый коктейль.
Обед: суп овощной, сок (детский).
Перекус: кедровые орешки.
Ужин: обезжиренный творог с грушей, морс без сахара.

День двадцать первый (день кремлевской диеты)

Завтрак: омлет с шампиньонами, какао.
Перекус: белковый коктейль.
Обед: рыба «По-останкински» (рецепт см. ниже), морс.
Перекус: грейпфрут.
Ужин: теплый салат из груши, стручковой фасоли и шампиньонов, зеленый чай с молоком.

 

Рецепты недели

Сырники «Гусеница»

На 6 порций

Ингредиенты:

  • 500 г творога
  • 500 г хурмы
  • Ѕ стакана муки второго сорта
  • Ѕ стакана панировочных сухарей
  • 1/3 стакана нерафинированного масла
  • 100 г сметаны
  • 2 ст.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли

Как готовить:

Творог мелко измельчить, добавить сахар, мелко нарезанную мякоть хурмы, муку, соль и перемешать. Из полученной массы сформировать шарики разной величины, запанировать в сухарях , смазать маслом. выпекать в духовке на противне 15 минут до образования румяной корочки. Подавать со сметаной, уложив их на блюдо в виде гусеницы.

 

Рыба по-останкински

На 2 порции

Ингредиенты:

  • 500 г рыбы (любой, кроме форели и семги, т.к. они слишком жирные)
  • 1 шт. репчатого лука
  • 200 г твердого сыра
  • 1/2 банки оливок
  • 2 консервированных томата

Как готовить:

Лук нарезать. Сыр натереть, оливки нарезать кружочками. Рыбу разделить на кусочки. На блюдо разложить кусочки рыбы, посолить и поперчить на вкус, добавить лук. Выложить нарезанные оливки, томат-пюре, посыпать все тертым сыром. Запекать около 30-40 минут до готовности. Можно подать с тушеными овощами.

 

Каша «Подсолнух»

На 4 порции

Ингредиенты:

  • 500 г тыквы
  • 200 г пшеничной крупы
  • 300 г молока
  • 4 ст.л сливочного масла
  • 2 ст.л. изюма без косточек
  • сахар
  • соль

Как готовить:

Тыкву мелко порезать и опустить в кипящую подсоленную воду. Варить 10 минут. Затем всыпать пшеничную крупу, немного сахара, варить еще 5-7 минут. Влить в кашу горячее молоко и довести ее до готовности. Изюм ошпарить. Готовую кашу заправить маслом и посыпать изюмом.

 

Основа моего питания:

  • отказ от мучного, сладкого и жирного;
  • баланс белков, жиров и углеводов в моем суточном рационе: 15% / 15% / 70%;
  • маленькие порции и 5-разовое питание - завтрак, перекус, обед, перекус, ужин;
  • в качестве перекусов можно белковый коктейль (это мой спаситель от чувства голода), нежирный йогурт, грейпфрут или любой другой фрукт кроме бананов, баночка детского питания, горсть орехов.
Историю похудения читайте здесь.

ПОДЕЛИТЬСЯ

ПОДПИШИСЬ НА РАССЫЛКУ IZHLIFE:
1
  • Где купить белковый коктейль?

  • Цитата: Любовь
    Где купить белковый коктейль?

    купить его можно в магазинах спортивного питания или аптеках

  • Кому это интересно?

  • Поздравляю Вас, Лена!

    Подскажите, пожалуйста, объём 200 грамм -  это на все блюда? Или на каждое в отдельности?

  • Цитата: Gelo
    Кому это интересно?
    тем, кто хочет похудеть и следит за свои здоровьем

     

    Цитата: Денис
    Подскажите, пожалуйста, объём 200 грамм -  это на все блюда? Или на каждое в отдельности?
    Спасибо, Денис=) 200 граммов - порция в каждый прием пищи, т. е. и на завтрак, и на обед, и на ужин размер порции не должен превышать эту отметку.
Социальные комментарии Cackle
Подпишись и получай
главные события дня на почту
ПОДПИШИСЬ НА РАССЫЛКУ IZHLIFE:

С нас короткое письмо - каждый вечер
Спасибо, я уже подписался
Система Orphus