- Посадками на балконе занялась в прошлом году. Продавали тогда «Растишку» с семенами, и вот сын вдохновился вырастить морковку. Пошли в магазин, а продавец объяснила, что морковку дома вырастить очень сложно. «Попробуйте лучше огурчики», - посоветовала она. Когда пришли домой, стала читать в Интернете и увлеклась идеей создать полноценный огород на балконе, - рассказывает ижевчанка Эльвира Мамонтова.
Балкон в квартире Мамонтовых - обычный: трехметровый не застекленный. Выходит на южную сторону.
- Так как места мало, соорудили с мужем специальный стеллаж-лесенку с полочками. Обработали его средством от грибка и плесени и обклеили самоклеящейся пленкой, - рассказывает Эльвира. - Грунт покупала универсальный. Удобрениями почти не пользовалась. Подкармливала в основном помидоры и огурцы.
Огурцы
- Посадила сорт «Конни F1» - это самоопыляющиеся корнишоны. Быстро растут и неприхотливы. Я их посеяла в марте, а в апреле мы уже ели первые огурцы. Огурчики выросли сантиметров 10 в длину, как раз для салатов.
Семена я высеяла по одному в пластиковые стаканчики, а потом, когда они подросли, пересадила сразу в большие горшки. 1 растение на 1 горшок.
Чтобы подросший огурец рос вертикально, купила пластиковую решеточку, а затем, когда огурец ее перерос, в ход пошла бамбуковая палка. Ставила я их в тенечке, но там плоды очень плохо завязывались, поэтому переставила на солнце и они сразу пошли расти и плодоносить.
Комментарий специалиста:
- Огурцы помещаем на балкон сразу после пикировки рассады, через 30 дней после посева семян. Когда подрастет, его прищипывают после 5 листа.
Пересаживайте в емкости не менее 3-5 литров. Это могут быть обычные плотные пленочные пакеты, деревянные ящики или кашпо. Главное, чтобы в емкости были отверстия для стока излишков жидкости. Выращивайте огурцы в тени.
Не ждите больших плодов.
Помидоры
Сажала сорта «Балконное чудо» и «Черри Ясик».
«Балконное чудо» вырос сантиметров 40-50 в высоту. Я верхушки им не прищипывала, даже пасынки не удаляла, а плоды все равно краснели. Они растут по 1-2 штуки на кисточке, очень сладкие. Им достаточно невысокого колышка, но подвязывать надо хорошо, потому что побеги мягкие и вес помидоров не всегда выдерживают.
А вот сорт «Черри Ясик» совершенно другой. Помидоры на нем росли целыми гроздьями, как виноград. Эти помидоры я посеяла в последних числах мая. Знала, что уже поздно, но уже в июне они взошли.
Они вырастают огромные, как деревья, поэтому, когда помидоры вымахали с меня, я просто отсекла верхушку, и по ходу роста растения удаляла пасынки, чтобы силы шли на созревание помидорок. Приходилось выращивать в десятилитровых горшках.
Комментарий специалиста
Томаты лучше всего помещать на балкон, как и огурцы, сразу после пикировки рассады - через 50 дней после посадки семян.
Они хорошо переносят солнечный свет, поэтому их можно выставлять на балконе ближе к окну, поливать томаты и перцы нужно редко, но обильно.
Важно, чтобы растения томата не стали «жировать». Это происходит от избытка азотных удобрений. В этом случае растут только стебель и листья, а плоды не образуются. В этом случае прекратите полив на 7-10 дней и подкормите суперфосфатом.
После окончания сезона, осенью и зимой, в квартире могут продолжать плодоносить перцы.
Зелень
Выращивала рукколу, салат, разные сорта базилика, в том числе лимонный и фиолетовый, петрушку - и курчавую, и обычную. Укроп только плохо растет в маленьком горшке, ему наверное, нужно больше места. Сеяла тимьян, майоран, кресс-салат, шпинат, лук зеленый из сенчика, мяту, острый перец.
Посеяла салатную горчицу. Зелень у нее очень вкусная, как раз для салатов. Правда после снятия урожая приходится подсевать, старые побеги грубеют.
Горшки для зелени использовала обычные пластмассовые. Каждый вид растет отдельно.
После посева зелень всходит очень быстро, практически на следующий день. А через пару недель ее уже можно есть. Особенно это относится к салатам. Главное, постепенно зелень подсевать, чтобы она не заканчивалась.
Поливала как только подсохнет земля, главное, не перелить, иначе земля может покрыться плесенью.
В конце лета выращивала еще огуречную траву (бораго), но у нее листья оказались колючими, и я так и не решилась положить их в салат.
Комментарий специалиста
Салатные культуры и пряные травы (укроп, петрушку, розмарин и т.д.) можно выращивать круглогодично и не обязательно на балконе. Можно и на подоконнике.
У Эльвиры укроп растет плохо, скорее всего, изза слишком высокой температуры. Он любит прохладу.
Семена лучше всего высевать полосами на расстоянии 5-7 см друг от друга или купить специальный ящик для рассады с маленькими контейнерами. Для лука достаточно насыпать в ящик 8-10 см грунта и высадить луковицы.
Какие сорта подходят для «грядки» на балконе?
| Название культуры | Какие сорта подходят | Например |
| Огурцы | Скороспелые самоопыляющиеся | «F1 Балконный», «F1 Домашний», «F1 Колибри», «F1 Апрельский», «F1 Зозуля», «F1 Городской огурчик», «F1 Календарь», «F1 Махаон», «F1 Балаган» |
| Томат | Скороспелые низкорослые | Низкорослые сорта - «Анжелика», «Жемчужина». Коктейльные сорта (плоды 25-35 г) - «Баттерфляй», «Балерина». Томаты-черри (плоды размером с вишню) - «Вишенка розовая», «Вишенка черная» |
| Перец сладкий | Скороспелые низкорослые | «Крепыш», «Ермак», «Карлик», «Карат», «Ярик» |
| Лук на зелень | Луковицы диаметром около 10 см | Многозачатковые сорта: «Стригуновский», «Даниловский» Лук-шалот |
| Зеленые культуры, редис | Любые | Любые |
На заметку
3 полезные покупки для огорода на балконе
 |
 |
| Ящик для посадок с 14 стаканчиками (0,3 л) Цена: около 300 руб. |
Мини-парник на подоконник (19х58х6,5 см) Цена: около 50 руб. |
 |
Подставка-вышка металлическая на 5 горшков Цена: около 1500 руб. |
Комментарий специалиста
Устроить огород на балконе и сейчас еще не поздно
- В мае еще не поздно начать создание огорода на балконе, - говорит завкафедрой плодоводства и овощеводства ИжГСХА, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Андрей Швецов. - Посаженные в мае растения будут плодоносить до самой осени. Так что можно сеять и огурцы, и помидоры, и зелень.
Нужно помнить, что на балкон выносим растения, когда температура там станет выше 20-25 градусов. Важно, чтобы к этому времени прошла угроза заморозков. На застекленных балконах на ночь лучше приоткрывать окна, чтобы проветрить растения.
В емкости, в которую вы высаживаете растение, должен быть дренаж, чтобы излишки воды уходили. Для этого на дно емкости насыпается небольшой слой керамзита или гальки, а в дне тары делаются отверстия для стока избытков воды. Вниз ставится поддон.
Главными работами садовода становятся полив и подкормка. Лучше использовать водорастворимые удобрения для овощей: жидкие органические («Байкал ЭМ1», «Доброцвет», «Здравень АКВА») или комплексные кристаллические минеральные («АVA Элит ландшафт», «Сударушка»). Используем их согласно инструкции на упаковке.
При выращивании овощей на балконе не исключено появление на растениях вредителей и болезней. При первых признаках заболевания растения необходимо обработать средствами от вредителей.
Вот это фейхоа!
Как вырастить на балконе или подоконнике землянику и экзотические фрукты - мандарины, инжир, фейхоа, ягоду Годжи, а также о том, чем они полезны - читайте «Удачи на даче» в следующем номере газеты «Центр».