Употребление большого количества некоторых видов безалкогольного пива, натурального кваса, айрана, кумыса и других кисломолочных продуктов может привести к тому, что алкотестер покажет опьянение. Об этом сообщает «Царьград», ссылаясь на автоэксперта Дмитрия Попова.
Эксперт провел эксперимент, в ходе которого выяснил: если выпить 2-2,5 литра кваса, полученного путем брожения, то в течение 5-20 минут будет наблюдаться повышенное содержание алкоголя в выдыхаемом воздухе, но не в крови.
Через полчаса содержание алкоголя нормализуется. Нужно учесть, что метаболизм у всех разный. Кроме того, в организме присутствует естественное количество алкоголя. Поэтому Попов рекомендует не рисковать и использовать алкотестер, перед тем как садиться за руль.
